我们都知道，适当饮酒有益健康，优质的白酒和红酒都深受大众的喜爱，不仅具有降低有害胆固醇、预防糖尿病和强化骨骼等作用，还能放松心情，缓解压力等。但随着需求量的增加，市场上的“假酒”也越来越多，让人防不胜防。
对于假酒，大家都是深恶痛绝的，因为假酒的危害非常大。如果喝到假酒，可能会出现恶心、呕吐等症状，经常喝假酒的话，严重时就会损害肝脏，甚至出现急性肾功能衰竭，视力急剧下降等情况。告别假酒才是正确的选择，选择正规的渠道购买才更加靠谱，爱喝酒的酒友们也可以学一学如何鉴别酒的真假，当然方法不在多，实用才是关键。
—?— 白酒鉴别
白酒鉴别的方法推荐：在白酒中滴一滴食用油，如果食用酒在酒中能自然均匀扩散和下沉则为好酒。这是因为白酒中富含酯类和醛类物质，而这些物质使好的白酒酒体具有融油性的特点。
不用费心鉴别，也能保障正品的方法，就是选择破坏性开瓶方式的酒瓶设计，酒瓶无法二次回收自然就能避免造假啦。
这款四特酒十五年52度酒，采用了景德镇制作的高白釉瓷瓶，玉兰瓶型来自陶瓷艺术家何炳钦，用来宴请宾客、礼赠或者收藏都非常有档次。还加赠了50ml 的60°小酒版，配合高端礼盒包装，更能彰显品位。
景德镇上等精瓷，加上宝相花祥云纹饰和牡丹花浮雕纹饰，彰显华贵气质，演绎“唯有牡丹真国色”东方美的同时，也增加了造假的难度。抿一口，酒香瞬间充盈了口腔，入口柔和醇美，甜而不腻，享受愉悦和舒适。
—?— 葡萄酒鉴别
红酒鉴别的方法推荐：可以准备一张白色纸巾，叠放在桌面上。滴几滴红酒，均匀扩散就是真酒；沉淀在纸巾中间，往外扩散水迹的就是假酒，这是因为假红酒的色素颗粒大，无法均匀扩散。
这是一款象征浓浓爱情的葡萄酒，甜而不腻，酸度平衡，深受入门级的饮家喜欢。口感浓郁而圆润，果香馥郁，伴有花香。
源自美国加州纳帕谷的霞多丽白葡萄酒，拥有更加爽口诱人的果香，美味多汁的蜜糖脆苹果、柑橘、亚洲梨、成熟柠檬等等，混合矿物、榛子和丁香的微妙气息，使口感更为丰盈好粘稠，与清脆诱人的酸味达到完美平衡。
对于酒友们来说，也许一看、二闻、三品就能轻松鉴别酒的真伪，但是对于新手来说就需要学一学真伪鉴别的方法啦。
